子而已，小事！”

王忆见此让他们剥栗子，他去把炭火炉和小铁锅全给搬出来，又拿出糖和食品添加剂。

糖炒栗子有添加剂，他用的是板栗香精，这东西质量可靠，可以用于甜点直接食用，有些月饼里面就添加这个东西，所以更别说用来炒栗子了，安全问题没的说。

很快，一袋子一袋子的海砂砾被送了过来。

这种海洋砂砾用来炒花生炒板栗比内河砂子更好，它们本身在海里浸润千百年，沾染有一定的盐分，高温下盐分会融化沾染到板栗和花生上，混合上添加剂后能出来更好的风味。

黄白色的砂砾都是学生们一颗一颗挑出来的，大小一致。

王忆在小铁锅里倒上花生油滚了滚，放上砂砾炒了起来。

销售队围成一圈跟着看他的工作跟着他学。

王忆便讲解道：“现在这是要养砂，别看现在砂砾是黄白色，后面慢慢的就变黑了，以后要是有顾客问你们沙子为什么黑漆漆的，你们就说这是秘制的特殊砂砾就行。”

他往里大把的撒白糖，看的销售员们心里哆嗦。

浪费啊！

搭配着白糖王忆还往里倒入定量的板栗香精，将砂砾炒的活跃起来后，他开始往里放入板栗炒起来。

王忆把铲子交给王东峰：“你过来继续搅拌，头几次一定要勤加搅拌，防止糖啊香精啊融化了粘在锅底，一旦粘上可就难办了，焦糊了最难办，一锅砂砾全浪费了。”

第一锅炒上没多会，又有砂砾送来。

这样王东喜上手开始炒起来。

这一锅炒花生。

后面砂砾源源不断送到，八口小铁锅全炒开了，这样一口锅子的焦糖香味还没什么，八口锅子全有焦糖香味冒出，味道汇聚起来便成了气候。

很吸引人！

有些嘴馋学生勾肩搭背凑在一起