同志们是三五成群快步走，新同志还在磨蹭。

徐横有社交牛逼症，已经跟很多教师混熟了，他问道：“你们跑那么快干嘛？这大锅饭还限量啊？”

“不限量，可是今晚肯定是一顿最香的菜！”有人说道。

事实正是如此，王忆进入食堂一吸鼻子，有浓郁肉香味在飘荡。

跟他在一起的李岩京顿时惊喜的叫了一声：“是红烧肉！”

确实是红烧肉。

一大盆子的红烧肉放在了窗口，油乎乎、颤巍巍、红彤彤，灯光之下泛着柔光，瘦肉色深、肥肉色浅，汤汁浓郁炒出了漂亮的糖色，看着就香就腻——

红烧肉自古讲究香而不腻为上品，可是现在不管是什么肉，怎么能烧的香、烧的腻怎么来。

教师们排队端着自己的大海碗或者铝制饭盒在等待着打肉，另外还有主食，主食也好吃，是油饼。

油饼配红烧肉。

李岩京馋的吞口水，王忆这边腿肚子打哆嗦。

我日这东西怎么吃？太油了吧？

食堂大师傅很给力，他给肉那是结结实实的，一人上去一大勺子，这一勺子就能填平一个大海碗！

有些人会说‘少给点’，大师傅笑道：“不用给我们学校省粮食，同志们放心的吃、放开肚皮吃、解开腰带吃，一定要吃的嗓子眼往上返油水才好！”

王忆感叹，这海福县的人跟外岛的渔民一样实诚，真好啊。

到了他的时候他说自己饭量小，但大师傅还是给他一勺，说：“同志我看你瘦啊，多吃点，争取一天长一斤！”

李岩京对前后的人说：“来参加这个教育工作者进步大会太好了，我今年过完年再没吃过肉。”

不止他过完年没吃过肉，不少人都是这样，就算吃到肉的也没有吃过红烧肉呀，这菜用油多还要用冰糖用大料，寻常人家可吃不起。