历来算的话，这个时候应该已经八月底或者九月了。

尚食局那边又送来了他们新做的一批炒茶让李月辰试试看，并且保证这次味道已经改良了很多。

烧上热水冲泡了一杯试了试之后，李月辰点了点头，确实有一点后世茶叶那味道了。

但总感觉还是缺了一些什么，不过反正也不用着急，让他们继续尝试，啥时候彻底做出来了再说。

最近这段时间，李月辰没事的时候都会去司驭寺跟负责养马的那些人聊聊，顺便教他们一些打马掌之类的知识。

马在如今这个时代，同样也是一种重要的战略物资，所以这些官员的地位还是很重要的。

而且李月辰还时不时的就会让他们拉一匹马过来，在旁边指导着司驭寺的工作人员打马掌。

这也是个技术活，需要一定的练习才能做好，一开始必须有人在旁边指导才行。

今天也同样如此，李月辰在司驭寺外面空地上一边指导一边解释着：“用这还未降温的铁掌贴在马蹄上，是为了将修剪之时产生的毛刺烫平，不宜过久，毛刺烫平了便可……”

“马掌上好之后，在马蹄上千万记得涂些蜡油，防止干裂……对了，这马掌，差不多每隔半年便要拿下来，将马蹄重新修剪一次……”

听她说到这里，一名监丞突然抬起头，一脸为难道：“可是殿下，这时间改如何计算？”

“没必要太过精确，只要时不时看看马蹄下面的角质层……就是那层黑乎乎的玩意儿便好……”

一边解释一边指导着他们打完了四个马掌，李月辰也松了口气。

不得不说，教学生这种事儿，永远都是那么累。

但好在这个时代的人一来大部分都比较珍惜知识，会认真听讲。二来她毕竟是个公主，这些人也不敢不恭敬。

讲完之后，李月辰正准备离开，却猛然发