，几个菜也都上齐了。

他们点的这几道菜卖相都还行，看起来就有想吃的冲动。

萝伊拿起叉子用纸巾细细擦了一遍，确认干净之后才放到泽尔手里。

“店长，这两道菜有什么说法吗？为什么小黑会推荐它们。”

“好像是比尔吉沃特这边一个大厨的成名菜，受到各方人士的强烈追捧，但他一直对自己的独家菜谱守口如瓶，直到临死前才肯松口。而在他尸体葬入大海的当天，这些菜已经上了各大餐厅的餐桌了。”

在此之前，泽尔已经在皮尔特沃夫见有人卖大虾糖了，短短时间都已经开始外销，足以说明这些菜的受欢迎程度。

“说得再多不如亲口一尝，我先来尝尝这鳗鱼正不正宗。”

泽尔以为椰香盲鮼会是用椰汁和鳗鱼炖的汤，没想到却是一道炸品。

鱼肉被炸成棕黄色，沥干装盘，可以看到面衣中带着椰丝和硬面包屑。

“椰香盲鳗19银蛇，今天点的最贵一道菜。”

“先叨块皮……哦不好意思，没有皮。盲鳗在死后一段时间仍会一直分泌粘液，因此从剥皮到去刺，每经过一道工序就要彻底冲洗一遍，不然会很影响口感。如果你嫌它太丑，也可以换成鲶鱼。”

泽尔叉起一块鱼肉塞进嘴里，嚼吧嚼吧两下。发现刺去得很干净，满意的闭上了眼睛。

“一口下去，先是尝到脆炸椰丝散发的浓郁椰香，包裹着嚼劲十足、香气满满的盲鮼。鱼肉用海鸥蛋液裹过，炸的时候和面衣产生了分层，外酥里嫩。味道咸甜鲜，带着一些椒盐的微辣，不错不错！”

看着泽尔说出这番话，萝伊对菜品的兴趣突然转移到他本人身上去了。

“比尔吉沃特大虾糖9银9铜。”

泽尔把包裹着糖浆的大虾从盘中叉出来，拉出长长的糖丝。他嘿嘿一笑，把糖丝卷起来再送进口中