只想说得亏苏陌今晚做了一个绝不会翻车的清水鹿火锅，但凡有点技术含量的，雷爷估计他今晚都要交待在这里了。

现在看着还好，楚清妍只是把薄片切成了块，大不了煮久一点，厚点有嚼头，雷爷默默地安慰着自己。

“当当当当，鹿心已经片好了，接下来是脑花去筋膜。”

楚清妍得意洋洋。

“啊，七，这个让我来，你先去照看汤吧，已经快煮开了。”

雷爷瑟瑟发抖，直接抢了过来。

薄片能切成块的存在，让她来清理脑花，估计会全稀烂成浆。

所以还是自己亲自动手吧，顺带给她切的肉块再补个刀，这才勉勉强强搞定。

水友们的肚子都要笑抽筋了，弹幕吐槽不断。

但楚清妍很有成就感，很开心。

水开了就可以开始涮肉了，鹿心薄片汆烫几秒就能吃了。

最棒的是带着白色脂肪层的部位，咀嚼中爽口弹牙之余，心脂肪的特殊香气慢慢渗出，搭配着肉的鲜甜味，能美的人浑身一颤。

鹿心顶部的大动脉也是一大享受，口感类似黄喉，吃起来爽脆可口有嚼劲，让人回味无穷。

等苏陌慢悠悠的将鹿心一片片涮完了，肉汤似乎也煮得差不多了，一勺鹿汤熨烫过喉头，浑身暖洋洋，都能感受到满满的元气从胃里蔓延到全身。

美美的涮个火锅吃完饭后，留了点排骨和鹿腩留着当宵夜，苏陌又要开始加班模式。

晚上不用再待室外玩泥巴了，但还是要玩。

明天要撸树，随后就是处理木材，搭建墙体。

现在得抓紧时间先把提取木焦油用的耐烧陶器给整出。

材料已经准备好了，整个鹿头骨白天的时候已经被苏陌煅烧好，粘土沙砾也精心挑选过，今晚主要是盘胚和烘干，相对比较轻松。

尺