“搅拌”的意思......
要专业点的话,因纽特人的传统做法是用驯鹿、驼鹿、熊、麝牛等动物的脂肪,放嘴里嚼烂,然后加入海洋哺乳动物海豹或是鲸鱼的油,再配上生鹿肉、浆果花卉等植物,最后加上雪,疯狂搅拌。
所以,如果你在因纽特冰淇淋里吃出一股淡淡的烟熏味道,恭喜你,这说明厨师有吸烟的恶习......
极地的原住民们也会根据地理环境和食材来源而有所不同,驯鹿和白鱼在内陆广为使用,而咸水鱼和海豹是沿海的最爱,有条件的都会加入糖。
比如在阿拉斯加西南半岛地区,原住民会用太平洋细齿鲑加上动物酥油和雪来做,这种做好后必须尽快食用,否则几分钟之内就会水油分离。
而在北方则主要以驯鹿脂肪制成,这种就很易于储藏,他们一般会在夏天做一大堆,存到冬天慢慢享用。
再专业也就这样了,总得来说,这就是一道可以自由发挥,做法千变万化,充满无穷想象力的超级黑暗料理。
“......”
“系统,你现在越来越变态了。”
苏陌暗自吐槽一句,要老子吃这玩意?真有点难接受啊。
虽然任务简单,报酬丰厚。
现在苏陌手上的原料就很齐全,有鱼肉鱼脂肪、有兔肉兔脂肪、有糖、有浆果、还有食用油,全给它混在一起,如此丰富,完成度怎么也能到60%的及格线吧?
而且自己正好需要这种超级热量炸弹。
但是特么的要吃10磅这玩意,难以想象......
“唉,起码比腌海雀好一些。”
苏陌眼神空洞的伫立风中,很是惆怅,只能这么安慰自己了。
另一头,
吴昆已经爽翻了都,“啧啧,看来苏陌一时间接受不了这个打击啊,整个人都傻住了。”