是天堑，起码不至于夸张到唯某种牛而不食的程度。

比如徐云现在吃的酱牛肉。

这是来自西北地区的优质黄牛，纯天然草饲, 肉质鲜美无比。

黄瓜条部位可以拿来爆炒。

牛腩可以拿来烧萝卜。

牛腱可以做酱牛肉。

牛鞭可以....咳咳....

当然了。

可能有些人会问：

不对啊。

唐宋时期不是不能吃牛肉的吗？

然，但不尽然。

虽然北宋初年的《宋刑统》中，有“诸故杀官私牛者，徒一年半”、“主自杀牛马者徒一年”的法条。

但实际上呢。

在唐宋时期, 牛肉在民间其实是相当常见的一种食材。

比如赫赫有名的杜甫，他死因便是和牛肉有关。

只是到底是撑死还是牛肉变质就不得而知了。

加之不久前王厚等人从西线大胜而归, 带回了不少的牛羊牲畜。

其中有部分牛肉便通过各种渠道流入了民间，毕竟北宋一切向钱看嘛。

“真香！”

徐云夹起一大块牛肉，放在嘴中慢慢的嚼着。

这种未被品种化的牛肉，要比后世的肉牛更具较劲。

吃起来贼带感，就是腮帮子容易累。

而在他身边，小李和小赵二人则在轻饮着烈酒。

看那架势，小李似乎还要比小赵凶一点儿。

毕竟这姑娘也是个知名的酒鬼来着。

根据后世一些小李粉丝的统计，她在婚前的词句中便醉了3次。

分别是两首如梦令和一首《浣溪沙》。

至于婚后就更多了。

未醉2次，醉的7次，赵明诚去世后又醉了6次。

关键