里吃不能像自己以前单纯的做街边烧烤一样，谁要几串烤了之后自己拿走就行了，开店是另外一回事，烧烤和炒饭炒粉这些这都是必备的。而自己要把店做起来这口味是排在第一的，对于这点王文斌追究很高。对于自己烧烤的手艺他非常的自信，可是炒饭类的他完全是外行，他不能因为一个炒饭把这家店的口碑给砸了，所以他第一个想到的就是老刘。正好，给老刘打电话老刘也跟他一样，不能摆摊了陷入了困境。

和老刘两口子一边吃一边喝一边聊，这两口子是农村来的，人非常的好，很直爽，实在人，没有心眼。也不跟王文斌打马虎眼，最后王文斌给老刘开了价，一个月五千的基本工资，另外，每个月的利润给百分之十给老刘分红，分红这点这是王文斌自己要求的。而老刘则只替了一个要求，他来帮王文斌做事没关系，但是他老婆也得来。最后王文斌答应了，他想着厨房里面就他和来刘两个人也不行，他估计还要管着其它的事，厨房里还需要一个帮厨的，于是就给了老刘老婆三千块一个月的工资。最后谈妥了，老刘五千，老刘老婆三千，然后这个店每个月的利润给百分之十给老刘两口子。

王文斌看中这两口子一定把他们叫来，第一是看中了老刘的手艺，第二是看中这两口子为人老实没心眼，而且做事也非常的勤奋，以前他们关系也非常的好。

当天中午王文斌陪着老刘也是喝了不少，这个老刘的酒量也不错，起码不比他王文斌差。喝的差不多了之后，王文斌拉着老刘来到店里，让老刘试了一下新买的厨房设备有没有问题，而老刘的老婆也没事做，自己主动地把店里的卫生给搞的干干净净的才和老刘一起离开，说好了第二天中午过来上班。

就在王文斌和老刘研究厨房设备的时候，店里又来了两三个学生等着应聘，王文斌是真没想到怎么有这么多勤工俭学想要兼职的学生，上午应聘了六七个了，现在还有，而就在王文斌送走老刘夫