忍不住直笑。

紧接着，画面就告诉了他们这种鲱鱼罐头是怎么被制作出来的。

“冰封过后，波罗的海的海洋。”

“裹挟着大量肥美的产卵器鲱鱼。”

“被博迪尼亚湾收入囊中。”

“每年四到六月，蕊典北部海边的小镇上。”

“鲱鱼工厂开始忙碌起来。”

“丰富的鲱鱼资源，是蕊典人重要的食物和经济来源。”

“从中世纪开始，为了便于运输和保存。”

“他们就用盐和木桶腌制鲱鱼。”

“二百年前，罐头储存方式的发明。”

“使得人们可以全年吃到发酵鲱鱼。”

“24小时浓盐水的浸泡，逼迫血水渗出。”

“一桶鲱鱼血水，是不可或缺的配方。”

“即便是现代化程度很高的现代工厂。”

“这一剂促成风味的引子任然被保留了下来。”

画面中的鲱鱼，被渔船捕捞上来之后。

立马就被运输到了加工工厂之内。

经过挑选的鲱鱼，被加入了大量的盐水。

随后加入一痛血水。

这些鲱鱼就被储存了起来。

运输到了专门用来保存鲱鱼罐头的温室里面。

看到这里，小丽和他老公恍然大悟。

她算是明白了鲱鱼罐头为什么这么难以下咽的原因了。

估计就是在那一桶血水上面。

这样一桶血水也断绝了小丽想要尝试一下鲱鱼罐头的心思。

“春夏之交，气温维持在15度。”

“厌氧菌在这里静默的狂欢。”

“八个星期，等待风味的降临。”

温室里面的鲱鱼正在慢慢发酵。

镜头却先带着小丽去到