特有的口感和冰冰凉凉的气息,咬起来非常舒服。
再仔细咀嚼,各式香、辛、酸、甜的佐料更将白肉鱼的鲜美全部带了出来,着实非常美味。
这一口,吃得姜云是满口溢香,回味无穷。
以至于他一边咬着,一边继续动着筷子,一大口一大口地将盘子里的鱼脍放入口中。
但姜云虽然吃得畅快,可这却也让一旁的白檀等人却看得是有些疑惑。
几分钟后,白檀眼见盘子都快空了,终于忍不住问道:“姜云?你......没事吧?”
“没事,这鱼肉好吃得很,嫩滑,细腻,鲜美,还有一种独特的鲜甜口感,而且没有淡水鱼所具有的腥味,是品质极高的肉。”
哼,眼见姜云这家伙不知死活地吃得这么畅快,一旁的罗兰便冷笑道:“我选的鱼肉的确品质极高,但你根本不知道自己在吃什么,这可是......”
还没等罗兰把话说完,姜云便淡淡地说道:“野生的虎河豚,体长七十厘米,体重一点六公斤,十二月是虎河豚最美味的季节,因为刚刚准备进入产卵期,选料选的不错。”
......哎?
话音未落,罗兰便不禁睁大了眼,因为姜云说得完全正确。
他不但知道罗兰用了什么鱼,而且就连鱼的体积和大长度都说对了,就凭盘子里的这盘鱼肉就能猜得这么准确?
但听到这番讲解后,辰琳却皱眉道:“野生的虎河豚?这玩意不是......不是有毒么?”
“冬季的野生河豚最为美味,毒性也最为猛烈,不过毒素基本上集中在卵巢、肝脏次、血液里,河豚肉只要处理干净就没啥毒了。”
“原来如此,那就太......”
“不过鸭子老兄在酱汁里加入了带剧毒的河豚鱼肝和鱼血,虽然用香薷草、橘皮丝加上萝卜丝的药性组合稍微抑制了毒