”
他的话音刚落,那只鸡就躺在了地上,虽说还时不时的抽动两下,但不一会就彻底的不动了。
孙婷婷这才从李晓梅的身后走了出来,心有余悸的说道:“要是一下杀不死的话怎么办?”
“杀不死那就撵呗。”于飞说道。
“恩?”
孙婷婷跟李晓梅同时用疑惑的目光看向他。
于飞笑道:“这有什么不明白的,你们没看到我刚才杀鸡的步骤吗?在放完鸡血过后就会把那只鸡给丢出去,如果没有杀死的话,那这只鸡就会站起来就跑。”
“剩下来的工作可不就是撵鸡吗?”
“鸡被放完血之后还能活?”李晓梅一脸的不可思议。
“那有什么。”石芳笑道:“我记得有次我们家过年杀鸡,杀了两次才算杀死。”
孙婷婷好奇的问道:“真的有这么神奇?”
“那你是见识少·。”于飞笑道:“我小时候见过最夸张的一幕就是半个村子的人都在帮忙撵一只鸡,最后这只鸡由于失血过多而死,那就是一刀没杀死的结果。”
说完,于飞提着那只一动不动的公鸡丢到热水盆里,顿时一股不可描述的味道弥漫开来,在场的三个女的立马捂着鼻子躲的远远的。
不顾热水的烫手,于飞快速的拔着鸡身上的毛,烫的不够拔不下来,要是烫的久的话就会掉皮,所以这个时间就需要把握好。
等到第二遍的时候,那就好多了,换上温水,开始拔鸡身上的绒毛,味道基本上也就没有了,三个女人也开始上手帮忙,拔毛的拔毛,发蘑菇的发蘑菇。
这些蘑菇是于飞在空间里面一点点积攒下来的,他没有系统的去找,只是看到了就随手摘一些给放到竹屋那边晾着,以至于慢慢的积累了好多。
……
打大锅烧开水,把剁好的鸡块放里面煮上两三分钟