里接过陶罐，魏岚用筷子从里面夹出一大颗已经变成深褐色的腌菜。
这腌菜是前几天顾阿婆腌的萝卜缨子，因为腌的时间比较短，还不太入味，不过仔细闻的话，依稀能闻到淡淡的酸味。
魏岚将腌菜切成小段装碗备用，再次将菜板洗净擦干。
她将面团从大海碗里取出，在菜板上撒上一层干面粉将面团反复揉捏，擀成面皮再揉捏，再擀成面皮。