“李伯父，孙舅舅，这螺蛳只能吃前面的，后面的不能吃。会有脏东西……”

崔管家在一旁出声提醒道。

第一次吃，他也是这么做的，后来林轩告诉他们后就懂了。

“嘶……”

“好吃！”

长孙无忌吃的是满嘴流油，双手都是汤汁。

实在是太香了！

又辣，又麻！

嘬螺蛳的时候，还能连带着汤汁一块吃进去。

辣味瞬间在味蕾上爆炸！

再搭配上一口葡萄酒，这滋味别提了！

真是爽爆了！

吃炒螺丝，重点就是得配料足！

没有辣椒，就用茱俞代替。

花椒，老姜这些都是有的。

用热油炒香了，再把螺蛳倒进去。

味道经久不散！

香飘十里！

长孙无忌也是面露惊喜，没想到这爆炒螺蛳竟然会这么香。

刚开始他也有些诧异，河沟里头的甲壳虫也能吃？

可现在吃了一个后，就彻底停不下来了。

不光是螺蛳，其余的菜也都非常合他的口味。

凉拌海带丝，酸辣清脆。

口水鸡，把鸡肉过水煮熟后，再把鸡肉切下来，撒上拌好的配料。又酸又辣，还有花生米在里头。

太美味了！

而且深受众人的好评！

还有皮蛋，也就是松花蛋。

这些都是林轩自己想办法做出来的，用的鸭蛋、石灰、食盐、草木灰，黄土……

不到半个月，就已经腌制好了。

现在已经开春了。

皮蛋是天气越热，越容易腌制好。

刚开始他们还不吃，后来加上点醋和辣椒后，立马就有胃口了。