西这些地方也都有种植，而霍刚所在的这个位置，因为位于天山和祁连山中间，其实这里温度并没有想象中的那么冷，而霍刚有了石灰岩矿，意味着后面霍刚可以烧制玻璃，大不了做暖房。
后世也许土豆就是寻常普通人家里面的一道蔬菜而已，大家根本不在乎它，但是在这个时代的土豆，别说胡椒皇竹草了，啥植物对霍刚来说都比不上它的重要性！