遍,就用来炒菜了,绝对不炸第三遍。
对食物的管理,她全是按照前世的食品法来管理的。
白梦蝶的宗旨是,赚钱归赚钱,但是不能损害消费者的利益,特别不能损害消费者的健康。
所以她们家的蛋炒饭不可能用地沟油,八成是有人恶意举报她们家。
她们家的外卖作为江城第一家外卖,早已不仅仅针对农民工,还针对懒人和忙得没时间做饭的人群,在江城的名气很大。
所以地沟油事件当仁不让的上了第二天的当地报纸头条,白梦蝶家的外卖生意一下子就受到了重创。
白爱国急得要亲自去处理,被白梦蝶给拦住了。
她虽然年轻,但并不是没有一点社会经验,这点小事她自认为还是能够处理的。
首先,配合工商和食品卫生局前来调查。
调查之后真相很快就大白了。
她们家的蛋炒饭卖给普通市民用的是植物油。
因为现在全国人民的生活条件都大幅提高了,谁都怕长胖,特别是城里人,不愿意吃动物油,卖给她们的蛋炒饭当然只能用植物油。
可是卖给农民工的蛋炒饭全都是用的猪油,因为猪油顶饿。
植物油冷却了不会凝固,可是猪油冷却了会凝固成奶白色的油脂。
所以这样一来,工商和食品卫生局分不清匿名举报的那个人是恶意举报还是误以为白梦蝶家的蛋炒饭用了地沟油。
因为地沟油也有一个显著的特征,那就是一冷却就会凝固成油脂。
但地沟油冷却的油脂和猪油冷却的油脂是有区别的,只是一般人不善于分辨。
不过白梦蝶倾向于竞争对手恶意举报,普通市民不会点猪油蛋炒饭,也就不会匿名举报了。
陈子谦帮她查出了真相,的确是竞争对手恶意举报。
那家竞争对