像这种非富即贵的人家最怕的就是这种丑闻,人家为了堵住我们的嘴,给多少钱都肯。
有钱了,你就能够给彩铃准备丰厚的嫁妆,还怕没有好后生娶她?
你还可以给小威盖一栋二层楼的小洋房。
有了小洋房以后小威找媳妇就不成问题了。
你还可以在白家人面前扬眉吐气,看谁比谁过得好!”
姚翠花被她亲妈描绘的蓝图打动了:“回头我跟彩铃说说,看能不能搭上小贱人的同学。”
回到家里,姚翠花翻箱倒柜凑了七八块钱,亲自去镇上割了一块肉回来烧菜款待她亲妈。
姚老太嫌她做饭难吃,自己亲自上阵。
白家四合院,白梦蝶做好了丰盛的晚餐,动手做香辣田螺。
做香辣田螺并不复杂,关键是要让田螺把身体里的脏东西全都吐干净。
为了让田螺把脏东西吐得一干二净,中午白梦蝶特意往装田螺的水盆里加了一些盐。
下午回来时一盆清水已经变得很浑浊了。
白梦蝶先把水给换了才做的晚饭,等做完晚饭去看田螺,这么长时间了,水并不浑浊,说明田螺已经催吐干净了。
白梦蝶把洗干净了的田螺焯个水,然后锅内放油烧热,加入干葱,蒜片,生姜,花椒,胡椒,香果,白豆蔻,豆瓣酱小火炒五分钟。
加白酒出香,加高汤,盐、味精,冰糖,烧开后捞出杂质,加入焯过水的田螺小火焖烧十五分钟。
然后加十三香小火烧五分钟,同时另起锅加入适量花生油,加干辣椒段小火炸香,再把田螺倒进去翻炒几分钟就能装盘了。
不过一般农村家庭是不会有高汤的,白梦蝶就省了这个步骤,多加了一点酱油和白酒。
酱油可以提鲜,白酒可以去腥,并且让肉质更加鲜嫩。
田螺一出锅,老