给她开了收据。

兄妹俩撑着雨伞，趟着积水回到家里，告诉白爱国夫妻两个，摊位搞定了。

这段时间不能卖大排档，那就不用再做蔬菜烧烤了，可以把大房间腾出来，贴着墙放两排炉子，至少能放十六个炉子，同时可以卤十六个品种的卤菜。

一家人商量好卤菜的品种之后，白梦蝶让白爱国每天下午五点之前把卤菜的食材进回来，半夜卤一批，六点正好卤好拖到菜市场去卖。

如果卖的不错，再让白爱国在中午之前再进一批卤了卖。

白爱国立刻去肉联进肉类食材，特意叫人家给了几大块冰把肉冰起来，以防天热变质。

白梦蝶则把明天要用的卤水全都调制了出来，半夜白爱国夫妻两个可以直接卤制卤菜。

一家人傍晚七点钟就睡了，第二天凌晨一两点，白爱国夫妻两个就轻手轻脚的起床，去出租屋开始忙碌。

两个人先把昨天下午从肉联进回来的食材全都清洗干净，然后田春芳两口锅一起给食材焯水。

白爱国生炉子，把焯好水的食材放进卤水里。

全都忙完了，夫妻两个这才回去睡了个回笼觉。

一觉睡到五点半，全家忙碌起来。

白爱国父子两个把卤制好的卤菜从卤水里捞出来，全用盆装着，放三轮车上运到菜市场。

白梦蝶母女两个依旧在门口卖早点。

六点半钟左右，石磊回来拿他父子两个的早点去吃。

田春芳性急的问：“生意咋样？”

石磊无奈的笑了一下：“妈，现在这么早，买菜的人不多，咋能看出生意好不好？”

他拿了早点，骑着三轮车就走了。

下雨天不光做不成大排档生意，就连早点生意都差了两成。

有不少人不愿意顶着大雨来买早点，在家里随便做点吃的应付一