蝶烧水准备洗头。

晚上洗澡没有热水器就这点麻烦，洗头得单独烧水，天气这么热，她几乎每天都要烧水洗头，麻烦死了。

家里的蔬菜和小龙虾昨天晚上就已经卖完了，卤菜的食材白爱国还没拿回来，洗了头，白梦蝶一时无所事事。

她不想一大早就这么闲着，心想，自己不是有早餐车吗，干脆在家属区门口摆摊卖早点好了。

她们这个家属区有个得天独厚的地理优势，就是小区大门正对着公交车站。

而门口的那个公交车站又是大站，有几十路公交线路，每天早上站台上聚集了不少上班上学的乘客。

就算现在放假，没有多少学生，但是上班族的人数还是很可观的。

九八年江城的城管已经管理的很严了，不让随便摆摊，所以车站一般情况下没有人摆摊卖早点。

白梦蝶想，如果在自己居住的小区大门里面卖早点，城管是不会管的，她后世城管那么严都不管在小区内摆摊，何况这个年代。

白梦蝶会做很多早点，要说省时省力的莫过于武大郎烧饼了。

武大郎烧饼不仅好吃，而且大，即便是个正在长身体的高中男生一个也够了，很实惠的。

可是做武大郎烧饼的面要事先发一下醒一下，今天肯定做不了。

白梦蝶想，那就做小葱软面饼好了，这个最简单，而且吃起来满嘴香。

说干就干。

白梦蝶带上陈子谦送给她的那个满钻施华洛世奇发箍，把头发箍在脑后，以免影响她干活儿。

然后拿了个干净的菜盆，把家里仅有的大约十斤左右的面粉倒了一半在盆里。

加适量冷水，如果是冬天的话，最好是加适量的温水，这样搅拌出来的面糊糊做小葱软面饼才会有嚼劲。

加好水后不停的搅拌，一直到没有任何颗粒状才行。