喝着茶,淡淡地说道:“也没什么重要的事情,就是简单嘱咐你们几句。”
“食材方面,千万不要以次充好。不要觉得稍微在食材上偷工减料一些也不会有顾客发现,要把每一位客人都当成美食品鉴家来对待。”
“餐厅的座位严禁再加,保持现在的座位数。”
“也不要搞什么禁止自带酒水、包间最低消费、餐具消毒另收费之类的事情。”
“这些我刚开始都讲过,现在再强调一遍。”
“你也知道,现在我们公司的所有项目,包括明云私厨,都是按照口碑来发奖金了。”
裴谦觉得这些还是有必要再强调一遍。
万一林灿荣财迷心窍,想着多加几个座位,或者搞一些禁止自带酒水、包间最低消费之类的霸王条款,那岂不是更赚了?
还有一个多月就要结算了,现在的明云私厨对裴总已经是一个负担了,负担绝对不能再加重!
否则到时候亏都亏不掉,那就真的要吐血了。
林灿荣赶忙点头:“我明白,裴总您是怕我太在乎赚钱,影响了明云私厨的口碑。”
“裴总您放心,我一定牢记这一点,把顾客口碑始终放在第一位!”
裴谦点点头:“……嗯。”
虽然林灿荣并没有理解自己的真正意思,但结果是一样的就行了……
明云私厨的情况已经这样了,裴谦也没什么太好的办法,只要不进一步恶化,那就谢天谢地了。
“没其他的事情了,你先去忙吧,我到旁边的摸鱼网咖溜达溜达。”
裴谦离开明云私厨,来到别墅外面。
天色渐渐有些暗了,裴谦回头看了一眼灯火通明的明云私厨,不知道为什么,心里说不出的难过。
难受哇!
裴谦默默叹了口气,准备离开明云山庄,去附近的摸鱼网咖