“哦，这叫鸡蛋糕，是冬雪做的，现在冬雪的手艺学了个九成九，做得还不错吧？

我们改良了一下，在鸡蛋糕里加了点牛奶，这样香味更浓郁，然后用蜂蜜取代了白糖，这样不会甜得发腻，对身体也更有益，还有一股蜂蜜的清香。”

夜萤想着京城在北方，北方人的口味一向偏重，后世京城那些什么糕啊饼啊，都能甜腻死人，齁得慌。

想来，北方的糕点口味风格是一直延续下来的，现在也不会有什么变化，所以她着重从自已制的鸡蛋糕与北方糕点的区别做了下介绍。

“嗯，冬雪还真厉害，自已能做出这么好吃的鸡蛋糕来，我都在想，等我回京城时，你是不是可以把冬雪让给我，那我在京城里，就有这么好吃的糕点吃了。

对了，这粥里黑乎乎的是什么？衬着白米粥，看着挺显眼的。”

反正问一次也是问，问两次也是问，阿宁终于没打算让自已憋死，还是问出了口。

谁知，就在这时，边上“咣当”一脆响，大家抬头一看，冬雪慌乱地道：

“对不起，我手滑，失手把瓷盘打碎了，主人你扣我月银吧！”

“把碎片收拾好就行了。”

夜萤并不是严苛变态的女主人，只是吩咐了一句。

难不成还能因为碎了块盘子把冬雪拖出去打十大板啊？

回头却看到阿宁有点玩味地看着她，夜萤楞了下，接着回答她方才提出的问题道：

“这是皮蛋瘦肉粥嘛，那黑乎乎的自然是皮蛋啦。”

“皮，皮蛋？”阿宁嗑巴了下，“皮蛋是什么蛋？”

“皮蛋是鸭蛋做的，和腌咸蛋也差不多，只是工艺不一样罢了，这是我们自家腌的，味道不错吧？如若你有兴趣，我可以让晚晴切一碟上来，蘸上酱油，味道极鲜，要吗？”

“好，不妨试试。”