列居中的。”宝瓶侃侃而谈,别看她识字不行,不爱读书,但是脑子还是很机灵的,把夜萤吩咐的事都做到了位,“你看,每个抽取的样本,我都描了记号,这是西二列中。代表西向第二列中间的部位。”
夜萤赞许地点点头,从不同方位抽取样本,是为了确保样本的保鲜的准确度。
接下来,就是考核样本了。
夜萤的心,到这时候才有点激动,她掀开其中一罐密闭的塞子,只听“波”地一声,可以感觉到这塞子封得很严。
然后闻了下味,没有变质,还是原来淡淡的盐水味。
再拿根筷子把里面的笋夹出来,放在大碗里,倒出里面的盐汤,夜萤把笋夹到嘴里,尝了一口,哟,味道不错,除了没有香鲜,并没有变质。
“嗯,好吃。”宝瓶点点头,惊喜地道,“竟然没有变质。按道理,这种季节,放一两天就长霉了。”
春暖花开,现在正是食物腐败的高发季节,这些笋居然放了这么多天,都没有变质,宝瓶对夜萤的“罐头”顿时崇拜不已。
“嗯,再打开别的罐头看看。”
夜萤高兴之余,并没有太大惊喜。
这才几天,算不得什么,如若能保存几个月,那才能派上大用场呢。
可惜王财主他们很快就要出海了,最多只能考察一个月的保质期。如果这些罐头能撑过一个月,也是件不错的事。到时候,夜萤就快马加鞭,多做点罐头,让王财主带上。
如今航海技术这么落后,在茫茫大洋上,后续补给无力,想得到的,能多带点就多带点。
不光是笋罐头,到时候肉啊什么的,也可以做成罐头带上。万一在海上遇到什么不测,有食物支撑,人就有底气。
连开着几个罐头,都依然保存着原有的风味,夜萤这才心里比较有把握了,看来,这种保存新鲜菜蔬的方法可行。