奴选用的，因此，终其一生，这道菜也只会在仙客来内部流传。

“不过，学菜靠人的悟性，这些菜式一经推出，想必也会有厨师学会，我不敢保证这道菜的独家性。”

夜萤把丑话说在前头。

“那是自然，不过，仙客来肯定是第一个推出这道菜的酒楼，有这样的声名，我们酒楼一定客源滚滚。”

刘掌柜眉眼舒展，在三清镇上被悦来酒楼死死压了大半年后，他终于找到了仙客来酒楼雄起的方略。

“对了，还有绿豆芽的事，我们再详谈一下。”

夜萤教完厨子做菜，洗净了手，对刘掌柜道。

“夜姑娘的豆芽，我们可以让左近的仙客来酒楼推出菜式后，观察一段时间，根据每日用量，来定一个收购量，夜姑娘据此发够量，我们上门收购，如何？”

刘掌柜不愧是生意精，一下子就划定了思路。

可是这么一来，酒楼专用豆芽的菜式有限，豆芽菜的销量不会大，夜萤皱起了眉头。#####其实作者君也很喜欢看八卦杂志，哈哈。