友们看到，搅匀的鸡蛋液在孟海的铁勺下，竟是拉出了金黄色的丝絮！

这是很重要的一步。

对火焰的强度，油的热度都有要求。

如果火焰过大，油温过高，鸡蛋很快就会成型，那样就不会有这样的丝状鸡蛋。

温度过低的话，鸡蛋又很难变熟，炒出来的米饭味道不够。

接着，孟海看准时机，在锅中倒入米饭，继续用勺子均匀的搅拌开。

而后，他有节奏的开始颠勺，让米饭粒和鸡蛋丝在半空中紧密的结合。

在这个过程中，一阵香味弥漫而出。

接着，孟海倒入火腿，继续翻炒，又加了些盐和葱花进去。

他的动作极其的专业，让人一看就知道是个厨艺高手。

最后，翻炒了几分钟后，孟海将蛋炒饭全部扒拉出锅，倒在了一个碗碟中。

网友们已然被孟海这朴实无华的厨艺惊呆了。

无人机给了蛋炒饭一个特写。

只见盘子上，鸡蛋成丝状缠绕在饱满的米饭上，米饭的表面满是晶莹的油光，看着就让人食欲大动。

屋顶的灯光照射而下，照耀在蛋炒饭上，那些晶莹的大米，竟好似在发光一般！

蛋炒饭在发光！

网友们看着这样的画面，都忍不住咽了一口口水。

【孟园长做的蛋炒饭，为什么看上去这么好吃！】

【啊啊啊，本来我想减肥的，但是现在我好饿！】

【园长这神奇的手艺，看得我口水直流！】

【我没看错吧，那蛋炒饭在发光？】

【蛋炒饭上有油，反射灯光造成的视觉效果，不过这卖相真好啊！】

【这蛋炒饭绝对好吃，孟园长太专业了！】

孟海看着盘子里的蛋炒饭，对自己的作品也格外满意。