“这么大一条鲈鱼,分量相当足,可以做一份生鱼片、一份烤鱼,剩下的做些鱼汤。”
孟海上了岸,在河边架好自热锅,然后将锅点燃,锅里加满了水。
而后,孟海将河边的一块湿润的石板洗干净,在上面把鱼切开。
他的刀工非常好,切鱼的时候,网友们甚至看到了刀的残影。
大家又是看傻了。
【卧槽,这是什么刀工?】
【孟园长果然会武术!】
【真的强,切个鱼都这么牛逼。】
【可恶,又让他装到了。】
“做菜也是一项舒缓身心的活动,当然,天天做菜的话会有厌烦,偶尔做一顿就会其乐无穷。”
“就像是画画一样,阳春白雪、下里巴人,对于享受过程的人来说,实际上没什么区别。”
孟海将鱼清洗干净后,轻声说道。
“先做生鱼片,这个比较简单。”
孟海一手托着鱼身,另一只手用小刀开始片鱼。
小刀在他手上灵巧的旋转,刀身划过鱼肉,将鱼切成了一片片薄如纸张的晶莹鱼片。
鱼片落在石板上,安安静静的躺着。
网友们眼睛都不眨,呆呆的看着孟海神乎其技的刀工。
孟海片了一些生鱼片后,找来一片大树叶,把树叶在河水里洗干净,然后将生鱼片放在树叶上。
树叶上的水珠晶莹剔透,生鱼片在其中更显的新鲜美味。
而后,孟海用河边的石块摆出一个简单的灶台,把一部分鱼肉放在上面烤。
同时,他又在锅里加入一些今天采好的蘑菇,把剩下的鱼肉做成了鱼汤。
网上有个段子,说的是男人在做饭的时候最帅。
很多人也会说,男人在专注做一件事情的时候最帅。
孟海此时此刻专心致