为了激励员工的工作积极性，新公司每个月会给大堂经理、店长以上干部、优秀员工的父母寄一些钱，这些基本都是农村的老人，大多没有养老保险，这笔钱就相当于给他们发保险了，他们因此也会一再叮嘱自己的孩子在海底捞好好干。

此外，新公司还会参照广源饮品的做法，每年会拨专款用于治疗员工和直系亲属的重大疾病。

虽然这样的福利和员工激励制度让新公司的利润率缩水很多，但叶风及新上任的管理层都觉得这些钱花得值当。

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