“你们有谁来帮忙切下蛇肉?”白羽问道。
“羽哥,蛇肉我来切吧,这个我会。”赵小骨自告奋勇:“切成一段段的吗?”
“羽哥,我也来帮忙。”陈韦庭也兴趣昂扬的站出来。
“好,你们两个来切。”白羽点头,还用手指比划了一下:“大概半根食指这么长就好。”
“明白。”
赵小骨与陈韦庭点头,就开始找刀具切蛇肉了。
他们两人是热情高涨啊,菜刀“啪啪”的剁在案板上,把蛇肉切成一段一段。
顿时之间,那“啪啪”的剁蛇肉的声音不绝于耳……
这条蛇的分量很足,很快案板上堆满了。
由于蛇肉的数量太多了,再加上今天白羽与黄三石讨论,加上其他人的投票。
白羽他们决定将这些蛇肉分成三部分,一部分做荷叶包蛇肉,一部分煲汤,一部分用竹签串起来在炭火上烤着吃。
用白羽的话说:我们吃全蛇宴。
“炖蛇肉我拿手,交给我了。”黄三石笑着道。
说着,他先是拿来一口锅架在小的灶台上,倒满水,将切好的蛇肉丢进锅里。
而白羽呢,将荷叶撕成巴掌片的大小,然后用盐水把荷叶泡了一下,再用火烤干水分。
用这样的荷叶包裹着蛇肉,当然别忘记撒一点他早就准备好的香料,然后叶子外面再涂一层泥巴,放进炭火盆里面就大功告成了。
一共有二十几片荷叶,包裹了二十多团蛇肉,如同烤制叫花鸡一样。
剩余的蛇肉,何炯,彭彭,妹妹张子凨还有已经切好蛇肉的赵小骨与陈韦庭他们各自用竹签串着烤。
彭彭妹妹张子凨两人说不太敢吃蛇肉,但对烤有兴趣。
不一会儿,便有烤肉的香味了。
看着正在不断往外冒油的蛇肉。