洗了洗捞起来,在菜板上切碎泡进另一个装着干净的水的木盆里,再拿了小磨子过来,用小把大木勺将魔芋碎舀到磨子上,推出浆子来流到下边的木盆里。
嘴里一边道:“喏,就是照我这样做,最后将这个浆子磨出来就行,记得皮一定要刮干净,春生,还有石家的许家的,你们今儿就做这个活计,二树和四树帮着一起刮魔芋球,都明白不?”
看得眼睛都没有眨一下的三人被叫到,连连应声答应,这才知道,为啥要叫他们自家带了小磨子来呢。
原来小磨子是要磨这个魔芋浆子,那小对窝呢?但老胡氏现在没说,他们也没有现在问,只拿了自家的小磨子过来,学着老胡氏刚才的样就开始刮起了魔芋球的皮来。
见他们都做的有模有样的,这活本也简单,老胡氏点点头,这才看向刘老汉他们三,“你们也做这个,借了你们的小磨子昨儿也还给你们了,我们这院子摆不下这么大排场,你们拿回家做,先抬了一筐回去试试看,反正就在隔壁,浆子磨好了挑过来就行,一文钱十斤,到时候过称,你们觉得咋样?”
这魔芋豆腐这么卖钱,老许家竟舍得让他们帮工做这个,也不怕他们泄了方子,还给一文钱十斤呢!这么好的事能想到他们,他们当然要好好干!
刘老汉当即表示会好好做,定弄的干干净净的!
老胡氏便让他们抬了一筐魔芋球去,又叫刘氏跟过去看看,等他们熟练上手了再回来。
胡春生三个刮着魔芋球磨着浆子,很快就步入了正轨,做的很是不错。
老胡氏看的满意,也就没有一直盯着,拿了两家带来的小对窝进了厨房,叫了周氏和许大树五花六花,就开始炒了芥菜种子磨起了调料来。
许三花在一旁看着,见自家奶安排的明明白白的,不由咧了咧嘴巴,这才是她奶啊,这辈子她定要给她吃好穿好,不叫上辈子一样过苦日子很