吧。”

张屠户脸上露出得意的表情，就好像是摇骰子时候选到了对的那一边。

“阿爷，这是什么味道？怎么这么香？”那个姑娘凑到张屠户面前，期待地问道。

“待会儿你就知道了。”

和张家媳妇不同的是，张屠户对自己的这个女儿很是冷淡，就好像是在和她赌气一样。

果然，他才说完这些没多久，那半倚的厨房门就已经打开了。白锦儿从里面走了出来，手里捧着刚才张家媳妇交给她的大碗。

她走到张家三人坐着的桌子前，把那个大碗放了下去。

三人默契地凑过头看了过去，只看见洁白的大碗里原本同样雪白的猪肉已经大变样了，上面染了一层深红棕色，均匀细致，不知是不是油脂的原因，原本应该让肉质看起来很柴的红棕色却带着莹润的光泽。

那股子甜咸的酱香气，很明显就来自于这些不知道被做了什么处理的猪肉上。

“好香啊！”

姑娘吸溜着口水，已经架起了自己的筷子；她正想从碗里夹一块肉的时候，却被张屠户用自己手里的筷子打了一下。

“一点儿规矩都没有！”

张屠户低骂了一声，随即抬起头看着白锦儿，脸上的表情变得友好祥和。

“丫头，这是什么？”

“这是红烧肉，”白锦儿笑眯眯地说。

“红烧肉？”

这词还是张屠户第一次听到。夫妻俩对视一眼，似乎都在思考红烧肉究竟是什么东西。白锦儿看出了他们的疑惑，却只是满脸的笑容，并不打算解释。

她其实早就很想尝试一下这道在现代可以说是家家都会做的菜肴了，奈何没有冰糖，她怎么也弄不出那种美妙的糖色的甜味。

“我们家有一句话是，遇事不决红烧肉。”

白锦儿笑着说，