大海改变了经营思路之后，就是摆明架势，瞄准上了财富链上最顶端的那个阶层。

而霍家身上的某些符号过于明显了，他们虽然完全可以自己经营这样的项目，但效果反而不如嘉华出面更好一些。

因此，霍家才会投资了几乎同时开始建设的两个类似的项目，他们在主抓贵宾楼饭店项目的同时，对于嘉颐国际酒店项目则是尽量降低自身的存在感，隐在嘉华身后，享受最终成果。

刘副总受命来首都做这两个项目的监管工作，自然明白其中的利害关系。

他心里也十分明白，霍家此举也是在对孙家表示亲近。因此他对孙大海更为好奇了。

现在他知道彭师傅也认识孙大海，于是就和他聊了不少关于孙大海的话题。可惜，彭师傅对孙大海了解的极为有限，反倒从他口中知道了不少孙大海的事情。

这下好了，彭师傅将谭家菜开枝散叶的计划有了着落，嘉颐国际酒店不正是一个最好的载体吗？

一间豪华的大酒店，内部怎么也得有四五家不同风格的餐厅才成。

彭师傅虽然和孙大海的关系一般，但他的师兄可是曹大厨呀。有了曹大厨帮着出面协调，彭师傅觉得应该能够争取到其中一间餐厅的经营权。

这是彭师傅对嘉颐国际酒店的情况还不够了解。在酒店的规划中，算上酒吧、茶室和咖啡厅在内，一共设计了十间具有中、西特色的高级餐饮场所。

此外，项目中商厦的地下一层，将全部用于餐饮美食方面的招租。这里的餐饮以中档为主，档次拉得比较开，从大众快餐到特色餐厅，应有尽有。

虽然嘉颐国际酒店筹备组目前还没有正式对外做招租宣传，但已经有不少知名国营餐饮企业通过各种渠道打听到内幕消息，早早就派人来联系入驻事宜了。

不过，彭师傅肯定是瞄着酒店来的，谭家菜的档次使他不会关注一般