这家店孙大海前世曾经来过,只能说牛排的味道还可以,稍有些名不符实。
这有点像首都的全聚德烤鸭店,几十年后,在全聚德吃饭的几乎全是外地或外国的游客,真正的首都人,没有几个会去那里吃烤鸭。
现在是1986年,这里的生意已经很火爆了。孙大海他们几乎是十二点到的餐厅,外间的吧台边,已经坐了不少边喝酒边等位的顾客。
幸好安德鲁预订了,孙大海他们跟着领位的服务生走了进去,看到了已经等了一会安德鲁和玛琪。
餐厅里面已经人满为患了,人头涌动,气氛喧杂。孙大海他们挤过去还是费了些力气。
和前世的情况大致相同,peterluger餐厅的菜品种类不多。孙大海他们点完单,经过不短时间的等待,菜才上齐了。
前菜是厚切培根,这是这家餐厅最出名的,没有想象中的油腻,肉质鲜嫩中带有咬头儿,烟熏味恰到好处。
凯撒沙拉和洋葱圈只能说一般,两位女士倒是吃的津津有味。
因为等的时间有点长,大肚汉巴特尔已经开始吃面包了。这里的餐前面包感觉油大了一些,再配上黄油,孙大海是不太喜欢。
peterluger餐厅的牛扒都是经过28天干式熟成,要说起来品质相当的高,没有足够的经验可做不好。
孙大海前世吃的是肋眼牛排,感觉很一般。所以今天他点的是t骨牛排,一边是菲力,一边是纽约客,吃起来还是很过瘾的。
这里的配菜孙大海不喜欢,无论是奶油菠菜还是德国式炸土豆,都做得比较差劲,有那胃口,还不如吃点他家的巧克力圣代算了。
孙大海一行人都吃得饱饱的,离开peterluger的时候,发现在门口排队等位的人更多了。
孙大海不禁摇摇头,这里菜品真的算不上多好,而价格可是