1983年9月26日，星期五，早上。

今天是岁月静好咖啡厅衡山路店的开业第一天。大家都一大早起床，配合着欧阳慧慧最后再检查一遍各项准备工作。

张一谋很敬业，早上七点就到了。他没有进别墅，而是扛着摄像机，先把沐浴在晨曦中的咖啡厅外景，拍摄下来。

拍完之后，张一谋来到别墅。这时孙大海他们正在各自忙活着，看到他来了，赶紧给他端出一份早餐。

张一谋早上还要绕路，去朋友那儿取机器，真不知道他几点就要起床，但肯定没有时间吃早饭。

待会是开业仪式，之后咖啡厅正式营业。一旦忙乱起来，今天午饭还不知道几点能吃上呢。他扛着机器拍摄，也是个体力活，现在不吃点东西，身体受不了的。

早餐很简单，就是牛奶和三明治。三明治是咖啡厅的面点师早上新做出来的，孙大海他们也算是试吃。因为开业仪式之后，咖啡厅要请出席仪式的领导和媒体记者们品尝。

张一谋跟大家算的上是熟悉了，现在不客气，几大口就吃完了三明治，然后端起温热的牛奶，一扬头喝了下去。

一顿早饭，他连五分钟都没有用到，就吃完了。他走到屋外，抽了一支烟，然后进屋拿摄像机，准备接续开工。

孙大海连忙追上去，把一个塑料胸卡挂在了他的脖子上。

今天来的人很多，一会还会有大量顾客进店，除了身穿工作服的咖啡厅员工外，其他人不好分辨。

所以，来宾和记者，签到后都会人手一个胸卡。帮忙的人不用去签到，现在就挂在脖子上了。

胸卡里装的不是写有个人信息的卡片而是一张不记名的vip会员卡，持卡进店消费，可以享受会员价。

会员的概念是欧阳慧慧提出的，这样的经营方式，在香江和欧美商业发达地区早就发展起来了。