和猪肉是不一样的,就算是放着一天,第二天在再继续处理都是没问题的。
只不过兔子肉若是时间长了,还会影响肉质口感之类的问题,最重要的一点就是可能会无法炼制出来油。
陈泽也不拖延,很快就将这只兔子身上搞的都是盐吧了,木盐树上面的盐巴吸附性比较强,和肉质完美的贴合下,这只兔子会很快就出油。
因为熏制的过程就是将油脂还有水分逼出,这样才能将肉有效的保存,因为现在这个条件,自然不能存储事物,那就只能依靠熏制了。
“泽神哥哥,我们能做点什么呢?”
此时呆妹和团子都呆了一上午了,实在是没有事情做。
从一开始造锅,她们就一直歇着了,基本上都是男生们正在干活。
她们也是有点不好意思了。
“你们的话,就帮我把这些东西都碾碎好了。”
陈泽将一个木碗递了过去。
这里面有蓝莓,还有托莫,以及很多的小酸果,当然还有榆树钱。
盘子的下面还有小蒜。
“蓝莓那些东西,一定要区分开来,我只要汁水,不要果肉还有果皮,所以说你们一定要细致一点。”
“还有小蒜,帮我扒开就可以了,这个一会就能用了。”
陈泽吩咐道。
“好嘞。”
两女爽快的答应了,这边开始榨汁了。
“哎呦,我真的是服了啊,这边怎么割开啊?再割不开,我就裂开了!”
pdd一脸愁容,看着面前被他扒到一半的兔子皮,那是真的很苦恼。
大司马这边也没有好到哪里去,他拿着匕首来回的切割,有好几次都险些割到自己的手。
“哇,老嫖这个真是个技术活啊,看来不是泽神还真不行,不过我弄明白了,我这边只要小小的切割一下,