魏刚找了个不碍事的地方把车给停好后,几个人下了车,刚一进店里,谢志刚就喊了起来:“张老板,快给切上三斤全羊,再弄两份麻辣羊蹄、两盘葱丝拌羊脸端上来,对了,你自己做的薄肉饼也给来5个,不够我们再点。”
谢志刚来了不是一次两次了,这一套流程再熟悉不过,店里什么好吃,他也很熟稔,根本不用老板报菜名。
“谢哥今天怎么这个来了,你这是和朋友刚喝完酒?”宏源羊汤馆的张老板问他。
说话的功夫不耽误弄菜,先给盛了两盘他独门秘方卤的麻辣羊蹄给端了上来,他老婆那边切羊肉、羊杂、养血等等给一块温上了。
张老板又去忙活着拌了个打分的葱丝拌羊脸:“看你们这是都喝了不少,酒我就不上了,一会儿多喝点羊汤暖暖胃,能舒服一点,要是不够,我再给你们加汤。”
“张老板实在。”尚福海竖了个大拇指。
这就是个普通的街边小店,夫妻两口子在店里忙活,两口子看着都是勤快人,店里整理的很干净,桌面上铺着一层pvc的内雕花桌垫,没有其他小店里那种油乎乎的腻味感。
张老板嘿嘿一笑:“什么实在不实在的,就是小本经营,我们两口子一直认为开店就是做人,你偷奸耍滑能挣一时钱,可时间长了让客人都知道你是什么德行了,早晚把自己给干死了。”
“啪啪啪”
安晓辉忍不住鼓掌,这话说的太实在了,话糙理不糙,从这话里就能看出人家的做人原则来:“张老板,你算是看得比较透的了,我就佩服你们这样的人。”
“呵呵,谢哥,你这些朋友也都是实诚人,这样,我再给你们加个菜,做个糖拌西红柿怎么样,给加两勺白糖,解酒的好东西。”张老板自来熟。
谢志刚一指尚福海、安晓辉他们几个,给张老板说:“张老板,那就切一盘端上来,不过加菜就算了