对我来说，饮食便成了一件苦差事，但不吃东西又活不下去，只好勉为其难地吃一点。

当我把这些话说给香织小姐听的时候，她瞪圆了眼睛。“是吗？最好别说这种恐怖的话。要不然，我什么东西都不敢吃了。”她说完后扑哧一笑，若无其事地继续进食。

我经常为她的大胆感到惊讶。难道她不害怕吗？

晚饭后，香织小姐为我泡了杯红茶，因为医生认为咖啡不适合我的体质，所以她只为我泡红茶。然后她拿来柠檬，又拿出水果刀，准备将柠檬切成薄片放入茶杯中。我赶紧抓住她的手，让她把刀和柠檬交给我自己处理。我说我的做法是，细心地削去柠檬皮，或是将柠檬切成四块，只将果肉前端浸到红茶里。可香织小姐却说：“还是把刀给我吧，让我来处理。”

她看着我笑了起来。我说这可不是闹着玩的，美国出产的柠檬在出口前会撒上各种杀虫剂、杀菌剂、黄蜡，到日本上岸时还要做氰化氢的熏蒸处理。如果每天把带皮的柠檬放进红茶里，那这杯红茶对我身体的影响，恐怕要比咖啡更加糟糕。如果每天喝这样的红茶，我想我一定活不到二十一世纪。

“你太神经质啦，人不吃东西就不能活呀。”香织小姐说道。

可是，一天天地把污染物吃进肚子里，长此下来日本人将会变成什么样呢？认为世界不会因环境污染而改变的人，他的脑袋大概是用花岗岩做的吧。其实，香织小姐内心很清楚我为什么神经质。我这一代的日本人，身体或多或少有点畸形，在精神上也有着某种程度的癫狂。

我们这一代，生于二次大战结束不到四十年的时间段内，由于才从物质贫乏的年代过渡到丰盛的年代没多久，也就是进入“药浸生活”的时间还不长，身体受到的损害不算太严重。但我们的下一代呢？他们从童年起就食用被各种化学药品浸泡过的食物，要一直吃到死为止，这是多么可怜的一代呀！