只有余成功没有任何的表情。
他虽然不像张亮和林大厨一样是厨师,但他吃过的菜恐怕比现场三位加起来还要多。
而且在味觉等方便,他会要求的更加严谨一些。
“来,感受先别说,咱默默的记下来一会在统一公布。”
海涛走过来笑着说道。
他们四人立刻背过身去,再手中的纸片上写了些什么,两分钟后再次转过身来。
谁也不知道四人对此道菜是如何评价的。
紧接着第二道,他们中途每人喝了一口苏打水,为的就是将口中残留的味道清零。
第二道,则是之前镜头拍到的,吉祥三宝。
吉祥三宝,是用象牙蚌,北极贝,和澳龙分别搅成肉泥,然后糅合在一起。
沾上鸡蛋液和面包糠,最后炸至丸子形状而成。
盘子里一共有八粒丸子,每个丸子的下方还有一块方形的冰块托举着它们。
另外还有一些黑松露,点缀在丸子的上方,这道菜虽然没上一道菜颜色方面搭配的完美。
但这一道菜一看就让人觉得上档次!
贵!
这里面的象牙蚌和澳龙可都是大价钱的海鲜,虽然只有八粒,但每一粒都价值不菲。
四人没说话,直接叨起了一粒一口放在了嘴中。
“嗯!!这口感好奇怪啊!”
晓明哥首先喊了起来,他脸上写满了惊喜。
“咬下去的第一口是酥嫩的,吃到里面的肉有很有嚼劲,非常的弹牙!”
张亮也跟着说道。
“没错!再咬第二口,发现整个口腔都充满了海洋的咸美味,黑松露就像是小珍珠一样在嘴里一个个爆裂开来。”
“里面的浓汁和这多层的口感结合在一起,哇!不错不错!”
林大厨和晓明哥