“海鲳鱼,剩余五条。鱼头剩余六个,鱼尾剩余三个。”
“斑节虾,剩余一百二十三只,三到五两七十只,一到二两八十九只。”
这些贴纸上面分别写着这些数字,秦文看到这些厨师每打开一次冰箱,都要拿笔在上面画上一笔做笔记。
光厨师一眼望去都有七八个人,但一点也不拥挤,毕竟空间很大。
而且这些个灶台也有八个,每个灶台都有独立的面板,分别切着不同的料理。
每个人的衣着也非常的整齐干净,就连长相也都是比较帅的。
这让秦文有种莫名的情绪,这怎么感觉不像是厨房啊,反而像是一鸭店。
当然,也没有这么多才多艺的鸭子。
“海大哥我现在是明白为什么你家店价格这么贵了。”
秦文环顾了一圈说道。
“你这到处都是在烧钱啊,不光店里装修逼格很高,就连看不见的后厨也这么的讲究。”
秦文很是感叹,海文德笑了笑从专门冰冻冷饮的冰箱里拿出了消毒好的工具。
一边给他们制作冷饮,一边说道。
“既然客户花钱了,那就该物有所值,毕竟来我这的人都是非富即贵的。”
说着,他给秦文递来了一杯冰果茶,五颜六色的甚是好看。
“确实,针对的客户群体不一样,我那饭店都是接待平民老板姓的。”
秦文低头喝了一口,味道很是别致,很好喝。
像这种饮料他店里是最缺的。
“谁说的,光你那些个珍贵的食材,我想买都买不到。”
海文德羡慕的说道,说实话这些个食材也是能买到的,但是用不起啊。
光一条三斤重的红石斑鱼就已经几十万了,也就只能做两桌的刺身。
每一个人也只能分到三四片,这成本