，涮着蔬菜吃已经很美味，没有肉也过得去，而且这个年代的人普遍不常吃肉，所以对肉食没那么依赖，一顿饭里面
没有肉，他们感觉很正常。
大不了等会儿锅底沸腾后，她多放一些豆干豆皮面筋之类的到锅里来充当肉菜好了。火锅准备好之后，林茵便开始切卤味。