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笔奇阁 > 情满四合院之食全酒美 > 152 会议结束

152 会议结束(2 / 4)

再加上味道也是顶级的,谁也挑不出个毛病来。

第二道德州扒鷄,胡一桶直接将鸡扒开,之间鸡肉瞬间骨肉分离。

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡,鲁菜经典,曾经是皇家贡品,胡一桶期待的夹起一块鸡肉,放到嘴里。

“五香透骨、肉烂骨酥,好好好,可以入宴,快去准备吧!”胡一桶很快就给出评价,对于经典菜,南易的手艺没得说。

今晚都是种花人,做好端上去就行,不用考虑如何分食。要是招待外宾,就需要分食,这就又是一道学问。

“那我去准备了!”南易兴奋的搓了搓手,退了下去。

不一会,傻柱也来了,青竹汤一份、焖罐三鲜一份。

他这个三鲜,是用青鱼、猪肋条肉、鸡腿,也是大菜。

胡一桶先看了眼面前清澈见底的青竹汤,鼻头微动,青竹的清香扑鼻而来,“这青竹汤倒是有点意思啊!”

尝一口,胡一桶突然皱起眉,不解道:“鱼、猪肉、鸡肉,你这汤可不简单,可以上宴!”

打开焖罐三鲜,胡一桶眼前一亮,坦诚的道:“原来如此!我还真没有想到,你这汤和这菜的原料是相同的!”

傻柱嘿嘿一笑,“您是行家,焖罐焖的汤让我取出来了,这来来回回几趟,如此循环,汤也有了,肉也有了!”

“这个好!三种肉各有各的口感,各有各的味道!你是如何保证他们不窜味的?”

“还得需要一种材料!”傻柱说着,走到胡一桶旁边,小声说了几个字。

胡一桶恍然大悟,重新品味,果然捕捉到那一丝契机,赞叹道:“真乃神来之笔!可入国宴,走吧,我们快去准备吧!”

此刻,在会议室,该说的,该商议的此刻也基本说完了,何苦看了眼时间,对着众人道:“好了,现在轧钢厂的两个大订单都已经交付出

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