这些白菜就是当初收完春小麦后种上的那批,前几天高大哥帮她们收回来的,一共收了三百多棵白菜,除了自家腌酸菜和储存过冬的,还能剩下二百棵。
秀儿说了,剩下的这二百棵她都拿到收购站去卖了去,现在正是白菜压破街的时候,白菜的价格很便宜,才一分二一斤,不过她家的白菜长得水灵,一颗白菜足有四五斤重,这样一颗白菜就能卖五六分钱,二百棵白菜也能卖十多块钱,足够家里这一冬的零花钱了。
修理下的白菜叶子都被她晒上了,晒成干白菜留着冬天吃。
干白菜跟萝卜干一样,用水焯一下蘸鸡蛋酱吃,可好吃了,艮艮究究的,要是家里有肉再打点肉酱的话,那就更没治了!
他们干活的时候,小锁也没闲着,拿着铲子在猪圈里铲猪屎。
“姐,这猪都肥的快要流油了,你打算啥时候交肉去啊?”
小伙子端着一锹猪粪从猪圈走出来,路过韩明秀他们正在搭建的暖棚旁边时,随口问了韩明秀一句。
韩明秀说,“不急,猪现在正是能长膘的时候,等再过个把个月再交也不迟。”
其实,十月初的时候生产队就就可以交肉了,那会儿韩明秀还真打算把猪交上去,不过那会儿正赶上秋收,忙的很就没工夫去交。
后来秋收完,她到处捡漏,常常能捡到瞎苞米,或者被四齿子刨坏的土豆子和地瓜,以及带着豆荚的豆秧,带着谷粒的谷子。
这些可都是上好的猪饲料啊!要是把猪交出去这些玩意儿不就白瞎了吗?
所以,韩明秀改变了计划,没有往上交肉,继续把猪养在猪圈里。
每天捡漏回家,她都趁着大姐不在时把捡回来的青头愣土豆,被四齿子刨伤的地瓜,没长几个粒儿的瞎苞米,以及没打干净的谷穗儿高粱穗儿等,一股脑的扔到猪圈里,给猪添加辅食。