“中午,我找人去吃一顿,了解了情况,他们和国营饭店差不多卖炒菜。而且四季饭店学着我们,开业打五折。
今天好多客人,图热闹,趁着开张便宜,跑前面吃饭了,抢走了我们不少生意。”
人无远虑必有近忧,若是一直这样下去,只怕处境不妙。
唐小麦建议,“小老板,要不我们跟着也打折。”拉回流失的客人。
乔玉溪摇了摇头,她开店是赚钱的,可不是亏本的。
以前,福利院附近有个卖豆腐的,他家豆腐一块钱一斤,附近的人几乎都在他家买豆腐。
后来有人跟着卖豆腐,卖九毛钱,大伙就跑去买九毛的。
连续几天,老豆腐摊一看没什么人,就跟着降价,卖八毛
对面为了抢生意,直接卖七毛!
老豆腐摊一狠心,继续降,卖六毛。
最后大家降成了五毛,为了挤兑对方,还卖了好久。
那段时间,福利院天天吃豆腐。
恶意竞争,持续了小半个月,天天亏本,双方都不干了。
很是默契的恢复成一块钱一斤,顾客到谁家买,各凭本事。
开店不难,难道是将店一只红红火火的开下去?
打五折,抢客源,热灶先让它烧两天,乔玉溪不相信对方能一直这么便宜下去。
正好火车站那边的好味来装修好了,乔玉溪分了一半人手去分店。
好的开头是成功的一半。
和学校这边相比,火车站分店那真是一炮而红。
只要火车停靠,就有大批的乘客进进出出。全国的心脏,人流量多大,不要太吓人。
一天到晚,饭店的厨房就没有停下来过。另外两间本打算租出去的店面,摆上桌子,直接拿来用。
坐了那么久的火车,吃上一口热饭,人都