到宋玥身旁，也低头看锅里炒制的调料。

“这是炒的锅子料？”

“是啊，恁且坐着，我这就完事儿了。”宋玥也不多说，手底下麻利地翻炒着红彤彤的香料，离得近了，香气更加浓郁到如有实质，谭管事盯着锅里油汪汪红彤彤的调料，竟然忍不住吞了口口水。

见他不动，宋玥也不再理会他，翻腾着锅里的调料，眼看着颜色、香气都到了火候，她立刻用抹布端着锅离火，放到旁边备好的锅架上，然后，用一只调羹挖了一些调料放进一只碗里，盖上锅盖，端着碗招呼谭管事往铺子里去坐。

有了工人，宋玥就不再让张勇张猛过去卸料干活儿，只让他们兄弟俩专心守着铺子，或者出去跑腿买东西、送货什么的。

有了人手，宋玥的杂货铺子也增加了送货服务，只要消费到一定金额，或者购买大件、大宗货品，他们就提供上门送货服务。

临时，还是让兄弟俩人力送货，不过，宋玥盘算着，房子修好了，自家搬到隔壁去后，就买一辆推车，进货、送货会更方便。

宋玥把盛调料的小碗放在桌上，往谭管事那边推一推，笑着示意：“谭管事鉴定鉴定，味道如何。”

谭管事也不推辞，蘸了一点品尝，砸吧砸吧滋味儿，好一会儿才抬眼道：“这是换了方子？”

宋玥微微皱眉：“谭管事尝着差别明显么？……那一批调料买的少，再买的调料味儿多少有些不同，出来的味道也就有了些差别。”

谭管事盯着她若有所思，片刻点头道：“嗯，是这么回事。”

宋玥就是想让人帮着尝一尝味儿，既然还不行，那就继续试呗，反正得月楼给的调料还多得很。

把调料的事儿丢到一边，宋玥单刀直入地说起即将拿出来的方子：“之所以让大奎给谭管事恁捎信儿，实在是因为这回的用料太精贵了，花银子不说，而且，七七八八凑