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第五十二章(2 / 3)

不值钱,没要她的钱,算是搭头儿了。

羊下水已经粗粗清理过了,宋玥只需仔细洗干净,然后把羊肚、羊肠子这些用粗盐搓一遍,去去异味儿就可以了,收拾起来也不太费事,不到两刻钟也就洗干净了。

弄完这些,她进厨房,看大锅里熬得羊骨汤已经变得奶白,但还不够浓稠,于是,把羊骨和汤都转到一只瓦罐里,另生了一堆火,小火慢慢煨着去。大锅空出来之后,重新添水,把清理好的羊头、羊下水下锅炖上。

一边倒腾着这些,宋玥一边在心里盘算,等买下旁边的院子,一定要请匠人重新把厨房里的灶台规划下,除了大灶外,再在后边的烟道上加两个小灶,一个蹲水壶烧水,一个按一只小锅子熬汤用,省得就这一口灶,想做点儿复杂的饭就得不停倒腾,又慢又不方便。

那四个妇人被厨房里飘出来的一阵又一阵香味勾着,太阳刚到半空,就一个个觉得发饿,肚子咕咕叫起来。

又过了一阵子,厨房里的香气似乎浓郁地凝成了线、聚成了团,那么扑着她们的鼻子,钻进她们的肚子,勾着肚子里的虫儿往外爬,别说肠子肚子,就是心肝肺都被脑扯着,痒痒地难受。

几个人渐渐地心底都有些气,一上午又是炖又是炒的,弄得这么香,咋就不知道叫她们尝一口呢?人都说有钱的人抠搜,这还没真有钱呢,倒把那有钱人的毛病学足了十成十啦!

一个个脸色不好看,神情也蔫蔫的,连扯八卦的兴致都没有了,垂着脑袋,手里有一下没一下地干着活儿。

宋玥弄完了这边,看看天色,挑着锅里的羊杂切了一些,又加了一些烫好的菘菜、萝卜丝儿,冲一碗汤,撒一撮香菜,然后出来招呼四个妇人:“嫂子们,快晌午了,恁们也歇歇。我弄了些羊杂碎汤,恁们要是能吃羊肉、不嫌弃这个的,就一人端一碗家去。”

那四个妇人的眼睛齐刷刷地亮起来,一个个先是

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