一种奇怪的动物——独自一人和大家一起的时候,那个状态完全不一样。
黄明和自己的小孙女视频的时候,状态也比以前好了很多。他能够慢慢的,用逗孩子的语气向囡囡讲故事了。而隔壁床的那位病友也能够溜达到黄明的床边,然后和平板里面的小姑娘打个招呼。
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黄明坚持锻炼了一个多小时,然后才精疲力竭但又心满意足的躺在了床上。
“今天中午给我多分点泡萝卜。”孙立恩收起东西准备出门,黄明躺在床上还朝着孙立恩说道,“医院的盒饭有些口淡,吃起来不舒服。”
孙立恩和胡佳买来的那点咸菜已经成了整个云鹤市传染病院北五区和北六区患者们的“希望”。尤其是对上了年纪的患者而言,这种咸菜简直就代表着“日常”。
他们从小到大,每天早上吃的热干面里,中午吃的工作餐里,甚至晚上吃的晚饭里都有这些小小的腌渍蔬菜。
每天摄入的钠含量是不是已经超标,这在云鹤人眼里根本就不是问题。吃饭要是连个咸菜都没有,这日子怎么过得下去?
日子都过不下去了,控制钠摄入有什么意义?
给云鹤市传染病院供应盒饭的企业其实就是黄明自己的公司。他也知道自家公司每天提供给医院的饭菜是怎么做出来的——医院给患者提供的用餐一般都要求控制油、盐以及其他调味品的用量。有些特殊的餐食比如糖尿病人餐还要再控制碳水化合物和其他蔬菜的比例。总之,突出一个麻烦。
黄明自己的公司并不经常接这样的单子,毕竟大部分三甲医院现在都有了自己的食堂和营养科,他们平时做的比较多的其实是养老机构和社区医院的订餐。但自从封城开始,这几家定点医院的食堂几乎是瞬间就陷入了难以处理的困境中——医院后勤部的工作人员虽然还在坚守岗位,但厨师和帮厨