民间普及了大豆种植，不仅可以为军队提供大量的植物油，而且还可以带领百姓发财致富。

岭南本来就不缺粮，一年二熟，两年三熟，如今又在开垦荒地，多种些大豆，榨油了，还可以让百姓吃的起，让他们身体更好一些，提高咱们中华民族的体质，改良岭南矮个子基因。

毕竟，猪油太贵了，植物油忍忍，普通的百姓还是能消费的起的。

大豆，榨油，销售，这是一整条的产业链，惠及的人口，远远比单纯的鲸油多太多。

“可惜，与后世相比，这些大豆着实太小些，又矮，需要进行杂交改良，让产油率更高些！”

李嘉靠在窗口，喃喃说道，他想的越来越深，已然感觉，若是发展不错，可以带动经济，让财政更富裕一些，兵源更多些。

“不过，不要紧，如今的大豆还可以先榨油，与之前的占城稻一般，可以在皇庄中普及，再传到民间去，提供给军队要紧！”

“这些兵卒，就是肚子里没油水，饭吃的再多，也不顶饿，多吃油，至少饭量能减一半，如此，后勤可就轻松许多！”

“士兵们习惯吃油了，回到家中，肯定也会带家人吃，如此，豆油产业链不就建立了吗？市场培养起来了，一切就水到渠成了。”

回到皇宫，皇帝的兴致越发的高昂起来，他找来许多的东西，就行试验，看看产油率能有多少。

石磨一下子就建立了。

大豆是最先开始，一石大豆，产油不过十斤左右。

然后就是胡麻，也就是芝麻，一石芝麻，产油四十斤，三比一的榨油率。

随后，莱菔子，也就是萝卜，每石得油二十七斤。

菘菜、苋菜子每石得三十斤，就连茶子，也得一十五斤。

见到这番结果，李嘉沉默了。

弄了半天，黄豆的榨油率是最低的。