肉质嫩得不可思议。
他不由轻扯了下唇角,自这位皇后还真招人疼,难得撒个娇竟想吃炸鸡,他道:“想吃就吩咐御膳房做。”
姜言意道:“你不正推行廉政么,我作为皇后自然得以身作则,我一个人吃不完。”
言外之意便得有人跟她一起吃。
封朔宠溺之余,神情又多了几分奈:“让御膳房做吧。”
他既说了这话,便要和姜言意一起用了。
姜言意心满意足唤沉鱼去御膳房传话,为了避免自想吃时还得亲自动手,她做这些美食都不避开御膳房的厨子,御厨尝试了多次,可能古代的然土鸡肉质更鲜美,在做出来的炸鸡比后快餐店的炸鸡味道更好。
半个时辰后,炸鸡便送来了。
满满一大盘鸡肉炸得金黄酥脆,御厨做炸鸡时只选用鸡身上最嫩的翅中,处理时还剔去了骨头挑干净了筋,食用时骨渣,一口下去咬开酥香的外壳后,边的鸡肉嫩得能嚼出汁来。
两个小碟子装了调料,一个研磨得极细的孜然粉,一个红彤彤的辣椒粉。
姜言意的红汤火锅已经在整个大宣朝打开了市场,成为家贵族眼的高档吃食,不少食肆也开始尝试用辣椒做菜。
因着辣椒在中原带少见,一开始市场价一直居高不下,但西州那边的的百姓已经大规模种植辣椒,辣椒甚至成了西州除瓷器外的第二产业,有这么一个庞大的货源,辣椒在中原区的市场价坚持多久就一路暴跌。
临近西州的几个州府瞧着西州靠着瓷器出口和辣椒南下售卖这两桩生意愈渐富裕,再也不复当初的贫瘠,纷纷引进辣椒苗,开始在本州府大规模种植辣椒。
照这个趋势下去,辣椒成为寻常百姓都买得起的调料指日可待。
姜言意给炸鸡块上洒一层孜然粉,再撒点辣椒粉,吃进嘴只觉又辣又香,够味。
饱餐一顿