,跟门神似。
这二人是楚昌平身边亲信,姜言意之?,她问:“你们二位在此是?”
二人抱拳道:“我等奉三爷之命,在此保护表?姐。”
姜言意发现街坊邻居都在探头探脑地?,想到?己以后还得再这条街上做生意,她颇些不?在,道:“你们进来吧。”
她铺子门都关了,这二人还站在门口,?起来怪怪。
二人些犹豫。
姜言意便道:“我在院子里烤羊,那只羊颇重,我挂不上去,劳二位帮我挂上去吧。”
二人这才进了店,不?店门一直半开着,这是为了避嫌,省得叫?人搬弄是非。
了这二人帮忙,那只烤全羊很快?挂到了火塘子上方,但凡什么重活累活,也是他们抢着干,姜言意秋葵都轻松了不少。
这二人一个叫杨岫,一个叫邴绍。者颇通人情世故,说话分寸也总是拿捏得恰到好处。后者则像个闷嘴葫芦,基本上只做事,不说话。
姜言意把要下锅涮羊肉切出来后,剩下羊排焯水,放入锅中下葱姜、大料、茴香等调料炖煮,煮到骨肉分离程度才捞起来。
烟熏羊排,最重要?然是后?烟熏步骤,考虑到在厨房里熏,烟太大,姜言意让杨岫、邴绍二人把大锅搬出去,在院子里搭了个三脚架把锅架起。
火塘子上方烤着全羊是一股焦香,炖煮好羊排则是带着膻味浓郁肉香。
杨岫邴绍跟着楚昌平?永州到西州,又?西州回京城,最后再一路逃亡到西州,热腾腾饭菜时常吃了上顿没下顿,啃得最多就是又冷又硬干粮,哪里吃得上这些味。
此刻光是闻着羊肉味,肚子就已经响了好几次。
杨岫咽了咽口水问:“表?姐,您用这口锅是要煮什么?”
在他?来,煮好羊排完