然把做饭的机会给了李潇。

李潇看着地上摆满的食材，不禁一阵苦笑，连忙说道：“看来还是得自己丰衣足食啊。”

看了看食材，种类很丰富，有鱼有肉，还有一些蔬菜。

虽然是在外面露营，但做饭的仪式感还是要有的，李潇并不想来一个铁锅大乱炖，这种做法并没有什么技术含量，而且做出来的味道也是一言难尽，毕竟这里不是东北，加上条件并不是那么差。

搭配好食材后，李潇抬眼看了一眼直播间，对直播间的水友说道。

“接下来我就为大家展现一下川菜的做法，让你们看看什么叫正宗的川菜做法。”

李潇从这些食材中搭配出了五个菜，有麻婆豆腐，毛血旺，回锅肉，辣子鸡，还有一个红烧鱼。

准确来说红烧鱼并不是川菜的一种，不过完全可以改良成川菜。

“首先，我们来炒麻婆豆腐！”

李潇往锅里倒油，等油烧到五成热的时候，直接将葱姜蒜放进去爆香，等香味上来的时候，然后倒入豆瓣酱以及一些调料，炒出红油。

就在这个时候，李潇看着直播间的人，连忙说道：“接下来我给大家展示一个至关重要的步骤，那就是倒入一些米酒，能够激发豆瓣酱的一些味道，能够让豆腐更加软烂入味，而且还能提辣提香。”

说着，李潇就往里倒了一勺米酒，顿时烟气四起，一股冲鼻的辣味直接涌了上来，等大火烧到七成热的时候，直接将切好的嫩豆腐倒了进去。

由于是大锅，李潇根本不能颠锅，只能用勺子缓缓地推动锅里的豆腐，绝对不能让其散掉。

随后推了几分钟之后，李潇让王甜甜将一旁的料油给拿过来，在出锅的时候，直接淋了上去，顿时一股香味直冲众人的鼻子。

王甜甜鼻子一嗅，连忙说道：“哇，这麻婆豆腐好香啊，这样看着就很有食欲，没