个辣椒需要准备的材料不多，都是一些常见的材料。”

“其中最主要的食材就是用火烧过的辣椒。”

“被火烧过的辣椒有一种别的辣椒没有的焦香味。”

“如果说辣椒里面不放这个的话，那做出的来的辣椒就没有那么香了。”

“接下来还要准备一些小芝麻、生蒜末、姜末，花生末、花椒、白糖、盐、味精、香油。”

“准备好这些材料之后，我们将刚刚准备好的用火烧过的辣椒拿出来，放进碗里捣碎。”

“然后在锅中放入油，大火烧开之后晾凉。”

“等到油温差不多了，就把刚刚切好的生蒜和姜末放入热油中爆香，再加入其他的材料。”

“加的最多的就是干辣椒面。”

“这样做出来的辣椒油闻起来鲜香扑鼻，吃起来也非常好吃。”

“如果大家喜欢的话，还可以在这个辣椒油里面放上葱花，香菜，再倒上一点点鱼汤，用来做蘸水，也是非常好吃的哦。”

说完了蘸水的做法，李潇又开始评价起了这个鱼肉。

“这鱼肉吃起来十分鲜嫩，鱼皮又比较q弹，鱼刺也很好挑出来。”

“建议大家来吃。”

“看看这里面还有好多的配菜。”

李潇用筷子捞了捞。

就看到了底下的土豆，豆腐等配菜。

“分量还是蛮多的嘛。”

“也不知道我这样一个柔柔弱弱的小帅哥能不能吃得完？”

李潇开了句玩笑，继续吃他的鱼。

弹幕上。

“哈哈哈，主播这句话真的好好笑。”

“什么叫做柔柔弱弱的小帅哥？”

“帅哥是不假柔柔弱弱就过分了点吧”

“柔弱这个词是我对主编最大的误解。”

“