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621.南诏一根面(4 / 7)

了回来,李潇看着眼前这一碗热气腾腾的面。

一股鲜香顺着鼻孔被吸了进去,李潇居然觉得有些饿了。

看起来红彤彤的一碗面条里,汤是红的,面条是白的,上面还漂浮着葱花香菜白芝麻,以及看起来有些黑的辣椒片。

面条的上面覆盖着一层笋干,当然,本地人称之为“腐竹”,还有一勺肉酱,以及一片煮的软烂的肉,一半是全肥肉带着猪皮,一半全瘦肉呈现出条状。

李潇看着碗里的面条,用筷子搅动了一下。

弹幕上。

“哇,这碗面看起来好有食欲啊,红的绿的白的黄的,都在这一碗面里面了!”

“热气腾腾的,对于刚刚起床还没吃早餐的我来说实在是太过于罪恶了!”

“呜呜呜我好饿,饭饭!”

“我也饿了,妈!我要吃早饭!”

面对着弹幕上动不动就喊妈的行为,众人已经见怪不怪了。

李潇将面条放入口中……

顿时,花椒的麻,辣椒的辣,猪肉的鲜,笋干的韧,葱花的脆,芝麻的香,像是一枚炸弹一般在口腔里面爆开。

“哇,这里面居然还加了韭菜和番茄!”

李潇迫不及待的将面条一口接一口的送入口中。

“面条柔韧劲道,咸香咸香的,这辣椒带着一股焦香的味道,这肥肉和瘦肉在长时间的炖煮之下变得软烂入味,杂酱也鲜香四溢,混合着芝麻,小葱的味道,口感更加的丰富……”

“可是这面怎么这么鲜呢?”

李潇再次尝了一口……

“天哪!我知道了!”

“是番茄,汤的调料里面加入了切碎的番茄!”

“番茄含有大量的谷氨酸,猪肉的肌苷酸含量很高,不同类型的鲜味物质搭配组合,就会让鲜味十分明显,更何况这炒制的肉酱里面还包含

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