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101.鲍汁鲍鱼(2 / 4)

动手把快递拆好。

密封机不大,大概只有一个水壶大小,插上电就可以用。

密封罐大概和卷纸那么大,放下两只鲍鱼以及一些鲍汁,刚刚好。

最后拆封的是大汉国五里头科技公司的最新产品,速冻机,可以快速把液体结冰,相当黑科技,就是功率似乎有那么一点点高。

不过这也不是问题,到时候的电费自己多出一点就好了。

检查了一遍高汤,很好,已经可以了。

汤底开始变得浓稠,汤汁从汤勺滑落的速度明显变慢了。

立刻把汤里的汤渣全部捞起,看着已经酥烂的汤渣李潇感觉有些可惜。

是不是该养条狗了?

毕竟,很多小说里面,主角要么有个妹妹,要么就是有只小动物。

可惜,大城市里面养马,似乎太离谱了一点?

不然养只小母马,似乎也不错?毕竟还能吸粉无数....

像自己这种,住院后获得系统的,估计也可能是某本小说的主角吧。

养个动物,似乎也合情合理?

算了,这个以后再想吧。

把汤渣倒掉,另外一边的鲍鱼也尽数被捞起。

煮好的鲍鱼已经比之前大了差不多一倍,这个泡发率也算是非常高了。

果然还是老乡好啊,以后有机会一定要再去那边买。

把洗干净并且沥干水分的鸡油放入奶锅里,中火炒出金黄色的鸡油。

把鸡油过筛,重新倒入已经洗干净的奶锅里面。

把鸡油加热,加入冰糖,把冰糖炒化,等冰糖微微变色,加少量的高汤,加入盐,加入李锦记的旧庄蚝油。

其实这里还能加入鸡精,味精,益鲜素,家乐鸡汁。

毕竟食物加同类的添加剂,做出来的通常比不加要好吃,而且口感风味总是更加

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